ベジタブルインドカレールゥ(オリエンタルベジタリアン・ビーガンカレー仕様)5皿分

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トマトと水だけを加えてつくる、南インドのサンバルをモデルにした、インドカレールゥパウダーです。肉・魚介類・玉子・乳製品など動物性食材の他、五葷野菜を一切使用しない、オリエンタルベジタリアン仕様です。ルゥのとろみは、タマネギを使用せず、ひよこ豆でつけています。もちろんビーガンの方も、安心してお召し上がり頂けます。

またご家庭でニンニク・タマネギを加え炒め併せてつくる、超簡単本格ヴィーガンカレーのレシピ付きです。

画像は調理例です。

※五葷(ゴクン=硫化アリルの成分が含まれる野菜)ニンニク・ニラ・ラッキョ・ネギ・タマネギ・アサギ

賞味期限:6ヶ月